うしおく和牛シリーズ

うしおく和牛ハンバーグ

肉屋だからこそ作れる、和牛のハンバーグ。
うしおく和牛ハンバーグは、山梨県産の甲州牛を使い、肉の旨みをしっかり感じられる一品です。
長年、料理人に肉を届けてきた食肉専門店だからこそ、ハンバーグに最適な肉の配合や挽き方にこだわりました。ふっくらとした食感と、噛んだ瞬間に広がる肉汁。
和牛ならではのコクを感じながらも、重すぎない味わいに仕上げています。解凍後に温めるだけで、ご家庭の食卓がちょっと贅沢なレストランの一皿に。
肉の美味しさをシンプルに楽しめる、うしおく自慢のハンバーグです。

うしおく和牛ビーフカレー

和牛のコクとスパイスの香りが広がる、贅沢なカレー。
じっくり煮込んだ和牛から溶け出す旨みが、ルー全体に深い味わいを生み出しています。
香り豊かなスパイスと調和することで、コクがありながらも食べ進めたくなる味わいに仕上がりました。ご飯にかけるだけで満足感のある一皿。
シンプルな料理だからこそ、素材の良さが際立ちます。
忙しい日の食事にも、少し贅沢なランチにも。肉屋がつくる和牛カレーを、ぜひご家庭でお楽しみください。

うしおく和牛ビーフシチュー

やわらかく煮込んだ和牛と、コク深いソース。
うしおく和牛ビーフシチューは、時間をかけて丁寧に煮込むことで、肉の旨みとソースが一体となった味わいに仕上げています。
口の中でほろりとほどける和牛と、コクのあるデミグラスソースの組み合わせ。パンにもご飯にもよく合う、満足感のある一皿です。
特別な日の食卓はもちろん、少しゆっくり過ごしたい日のディナーにもおすすめ。家庭ではなかなか作るのが難しい煮込み料理を、温めるだけで気軽に楽しめます。

うしおく和牛丼

肉屋の和牛で味わう、特別な牛丼。やわらかな和牛を、甘みとコクのある特製だれで丁寧に仕上げました。
肉の旨みがしっかり感じられ、ご飯との相性も抜群。シンプルな料理だからこそ、素材と味付けのバランスが大切になります。
温めてご飯にのせるだけで、満足感のある一杯が完成します。
忙しい日の食卓にも、ちょっと贅沢な牛丼として。肉屋ならではの味わいを、ご家庭で気軽にお楽しみください。